张灿说了一遍后，担心姚胖子他们不理解，特意让他们带走了一些昨晚准备的竹签。
等送走了姚胖子之后，张灿才想起来，自己忘了去实施报复计划了。
也就是低价出售打火机，打压潘家杂货铺。
张灿决定，不论如何，明天一定要带上打火机，到潘家杂货铺附件，去倾销打火机！
又是新的一天来临了，还是一大早，心急的姚胖子已经坐着马车过来了。
他要带上张灿，到新店铺里看看，让他确定一下，看还需要什么东西。
张灿直接让人把烧烤架搬上了车，要一起带过去。
到了之后，张灿开始指导着伙计制作竹签，处理肉块和蔬菜，然后再串成一串串的。
很快，烧烤店里就备上了食材。
张灿看到这个进度，就和姚胖子商量着，今天晚上就开始试营业。
当然，张灿决定拿出几个烟花，来提升一下人气。
夜幕降临的时候，烧烤店前先是放起了烟花，聚拢了一些人气。
张灿指挥着掌柜和伙计，开始烤制食物。
当烟花熄灭的时候，烧烤加上开始飘起了诱人的香味。
这时，围观的人群忍不住了，开始掏出铜币等，购买了起来。
于是，烧烤店算是正式开张了。
可喜的是，销售情况很火爆，店里准备好的额食材，在不到一个时辰的时间内，就售罄了。
看到这一幕，姚胖子的嘴巴长得大大的，哈喇子就没停过。
这可是他第一次做生意啊！
这样下来，他很快就可以自豪的对父母说，他不再是那个整天只知道玩的废物了。
啤酒加烧烤，已经成了开封府的一道特色的食物，无数人恨不得亲自来品尝一下，这也间接的带动了周边店铺的生意。
这些店铺老板，现在看向姚胖子和张灿的目光，都是火辣辣的。
当然，这个生意的火爆，不可避免的引来了别人的模仿。
但是令他们想不到的是，这个啤酒是独家的，连调料都是独家的，别的地方根本不可能买得到。
而这，让模仿的人恨得是牙根都痒痒。
烧烤生意的持续火爆，使得姚胖子的腰杆都挺直了几分。
鉴于这家店面有点小，姚胖子和张灿商量后，做主又买下了周边的几家店铺，统一改造了下。
并且，姚胖子还找人，订做了几款类似的烧烤摊。
对于烧烤的价格，根据掌柜的提议，一串也就十文左右的价格，这个价格，相对于张灿的商品来说，实在是太便宜了。
但是，你架不住卖的数量多啊。
而啤酒，相对于烧烤的廉价来说，就贵了一些。
不过，啤酒独特的味道，也慢慢吸引到了一些老饕，他们几乎每晚都来捧场。
每天晚上，张灿看着堆积在一起的铜钱，心情很复杂。
这些铜钱，让他觉得每天进行清点，实在是一种幸福的烦恼。
听说了烧烤的美味后，赵恒也找到了张灿，想来品尝一下。
于是，张灿带着他来到了自己预留的一个包间里。
等拿来了烧烤和啤酒之后，赵恒在尝了一口后，就丢下了矜持，开始大口的吃喝了。