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329.分猪肉

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他和老方还挺久没联系了。

自从奥运会时候,许鑫帮他找了一个央视的摄制组工作后,方修就一头扎进了央视内部。

并且考上了研。

许鑫就知道这么多。

至于老方现在具体在哪个部门担当什么节目的摄影师之类的,他真不是很清楚。

而今天他这冷不丁的一个电话,许鑫第一反应就是拒绝……

开玩笑……

都啥时候了?

刘一菲一部电影在等自己,明年《山楂树》也在等自己。

最关键的是孩子马上就出生了。

他忙都忙到脚打后脑勺,怎么可能还接纪录片?

在说……纪录片有时候消耗的时长,要比电影还要多。

他的时间真的不宽裕。

而且……

自己今年是命犯太岁?

怎么莫名其妙的工作一个挨一个的来?

不过好歹大家都是老同学,也是一个剧组出来的,拒绝也不能太着急。

于是,听到了方修的话后,他就当闲聊天一样问道:

“干嘛?咱们方大导演缺个跑腿跟班的了?”

“哈哈~”

方修那边忍不住笑出了声。

被这一句话消融了心底有些忐忑的浪花。

接着他说道:

“我和你说正经的呢,老许,感不感兴趣?”

“……意思是想找我拍纪录片?”

“也不是说找你。是这样的,现在台里传出了一个消息。打算筹备一批纪录片。但比起之前从内部找导演不同,这次是向文艺界征收选题,外部投稿,内部审评,要是入选的话台里直接批经费开始拍。”

“唔……”

许鑫一听,露出了有些奇怪的表情:

“怎么忽然开始对外征集选题了?”

“嗯,就突然开的口子。我就想问问你有没有兴趣,毕竟明年就是21届星光奖的年份了。”

“……!”

许鑫的眼神忽然一动:

“这次的选题是购买还是央视自己拍?”

“自己拍。征集选题,选上了之后开始找导演,名义上还是台里的片子。”

“也就是说,我提交选题,要是被选上了,是可以直接竞选导演,拍出来的东西是有资格去星光奖的?”

“对。”

方修应了一声:

“我就是这意思。当然了,不是说你就一定得把选题投到这里来。你不是和西影厂的关系特别好么?西影厂的纪录片也是符合资格,但……我说实话,近水楼台先得月嘛。要是台里能选上你的节目,那你何必走西影厂?走台里感觉拿奖的机会会更大一些。”

这话不用方修说,许鑫都明白。

一个是央视,一个是电影厂的自营频道。

作为国内三大之一的奖项,星光奖的竞选规则是通过各省相关、或者“中直”所属向上呈报的规则。

一些公司个体所申报的奖项虽然原则上不是不能通过,但比起直属单位,这些公司个体拍的东西更像是千军万马过独木桥。别说他们了,恐怕连西影频道都是其中的一份子。

但如果是央台内投内推,那不仅仅获奖的机会大,过稿的几率也更高。

星光奖可不是什么野鸡奖项。

而是与华表、飞天并列的三大官方奖项之一。

许鑫缺奖么?

他太缺了。

票房高有啥用?

你得拿奖啊。

眼下他虽然说是被奥运会耽搁了,但确确实实大大小小的奖项都没露过面。

过几天倒是要参加华表奖。

但不是以《风声》而去,而是2007年的《秘密》受邀参加的。

华表奖同样是两年选一次,《风声》的上映时间已经过了13届华表奖的截止日期,只能去参选14届,也就是11年的奖项了。

不过,虽说是“三大”之一,但实际上华表奖在业内基本有一个共识。就是“大家一起分猪肉,上了岁数就能有”。

虽然这句话有失偏颇,但本质确实是这么一回事。

华表奖的奖项多,林林总总二十来个。而颁奖风格……严格意义上来讲也很“暖”。

基本上能照顾到的,都照顾到了。毕竟大家对天朝电影业的贡献有目共睹嘛。今年没拿到,没关系,以后肯定“拿得到”。

大概就是这么个意思。

当然了,这话说的也不是特别绝对,所谓的以后会拿到的前提,也是必须有着足够优秀的作品才行。

但这个“优秀”吧……又得看别人怎么理解。

总之,华表奖是三大之一不假,但对电影人而言,却是最友好的一个奖。

这也是为什么别人会说它分猪肉的主要原因。

村里杀猪,别管猪头猪肘猪下水,总能分到一点。

而华表奖的颁奖现场,你总能看到一群人呜呜啦啦的上台,分别代表着不同的作品举起证书,然后在呜呜泱泱的下来……

跟走马观花一样。

甚至还能在这个奖项里面,看到一些很奇怪的名字。

比如“优秀科教片奖”,偶尔会迸发出一些诸如《煤矿瓦斯爆炸事故的防治》、《蓝莓栽培技术与加工》、《农村防火常识》这种片子……

暖是真的暖,可问题是……成分也太复杂了一些。

大家是都温暖了。可是这品牌效应……就有点从阿玛尼到班尼路的意思了。

而他对自己的道路规划其实很清晰。

拍摄的东西第一要自己喜欢、感兴趣。

第二就是比起票房,跟刚要看重奖项与荣誉。

还是老生常谈那句话。

钱,他不缺。

缺的是支持自己向上走的荣誉。

虽然这话乍一听很功利。

但事实情况就是如此。

所以要是老方想要找他帮忙掌控个纪录片剧组的节奏,要是时间短的话,朋友帮忙,他或许会答应。

但如果单纯只是拍个纪录片,那他可能就拒绝了。

实在是分身乏术。

但这件事一旦与星光奖挂上了钩,一切似乎又不同了起来。

华表他“早晚”能拿到。

“飞天”是电视剧奖项,暂且不提。

这星光奖……一般人还真拿不到。

眼下有了机会,他肯定要抓住。

“老方,这个选题什么时候开始?什么时候结束?”

“十月份开始,到年底结束……不过。”

忽然,方修压低了声音:

“老许,我这也是道听途说的。今年之所以忽然开放了这一个口子,是因为今年这个大年重复性的作品太多了。各个电视台都在搞献礼,提交上来的名单清一色的红,特别单调。台里的领导们也挺发愁的……但我还是有个疑惑,就是纪录片有的拍的非常慢,可能都要一两年的时间。明年的星光奖怎么看怎么来不及……”

“正常,没准是未雨绸缪呢。”

理解了方修的意思后,许鑫说道:

“可能是领导们觉得明年的飞天奖有点不好看,想矮个子里拔个将军出来。至于下一届或者以后这个口子开不开,那就得看反响怎么样了……这样,老方,你让我合计合计,反正到年底才截止嘛,我得琢磨琢磨,看看有没有什么好选题。到时候咱们在联系?”

“行!反正我就是和你说一声。”

方修笑道:

“毕竟这种事情既然有机会摸到奖杯,就想着让你试试。我在帮你打听打听,有什么消息我在跟你说?”

“没问题,谢了。”

“哈哈哈,说啥呢~……行,那我挂了。”

“嗯。有空一起出来喝酒。”

“嗯!”

电话挂断。

许鑫搓了搓下巴。

星光奖……纪录片……

心动么?

肯定心动。

不过……拍什么好呢?

他皱眉开始思考。

而脑海里隐隐约约的,一个模湖的画面在脑子里一闪而过。

嗯?

忽然,许鑫一愣。

本能的他看了一眼手表上的时间。

下午的课程是3点多……这会儿要是去西安饭庄吃个饭的话,应该来得及吧?

想了想,他拨通了张娇的电话。

“都都……喂,许哥。”

“在哪?”

“正打算去食堂呢。”

“你下午几节课?”

“两节。”

“唔……那算了。”

“许哥要出去?”

“打算出去吃饭来着……那你去食堂吧,我自己去。”

见没什么重要的事情,张娇应了一声:

“嗯……那我就去食堂吃了。”

“好。”

电话挂断,许鑫压着脑子里那翻滚的念头,直接就往学校门口走。

一边走,一边给孙婷发了条信息:

“婷婷,去找找网络上那些关于美食的纪录片。给我找全一些,下载下来。”

孙婷秒回:

“好的,许哥。”

收起了手机,拉上了口罩,又把帽子压低,他走出了校园。

他现在逐渐能体会到这种成名的烦恼了。

虽然走在街上被人认出来的几率还是不大,可就在这学校附近,如果不小心点,还真容易被一些黄牛星探给围上。

就挺烦的。

不过可能是今天天气比较热的缘故,人少,他这一路走的还挺顺当的。

来到了停车场开门上车,沃尔沃朝着西安饭庄杀了过去。

西安饭庄算是他在燕京城里,吃过做陕菜比较正宗的饭店了。

虽然油泼面的味道不是很合他的心意,但泡馍味道还成。

羊肉串也不赖。

就是中午很容易排队。

而到饭庄门口的时候,看着一群人在那排队等烧烤,他索性就略过了烧烤的步骤,到里面要了一碗泡馍,甚至都没掰,用机器切的。

跟人客气了一声,拼了张桌子,自己就坐在一边儿拿着票在等。

一边等,他一边拿手机就开始查。

泡馍的历史、面条的历史、各地的特色美食之类的。

顺着脑子里那种模湖的感觉,他开始查资料。

不过,虽然刚才脑子里灵光一闪有了些许灵感,但这么一查起来,他才发现……灵感付诸于现实的差距还是挺大的。

思路一时间有些堵塞。

翻看了一会儿,泡馍上来,他暂时就把手机放到了一边。

和自己拼桌的应该是一家三口。

一个30来岁的中年人带着自己爸妈来吃饭。

光听口音,他就知道这一家人应该就是关中人。

并且老头应该不是很满意西安饭庄的泡馍,一边吃,偶尔还咕哝:

“这叫撒嘛?馍都散汤咧。”

“这燕京的羊肉就不香!它柴!”

“儿,肉你吃。”

许鑫看了一眼这老汉把自己碗里那块肉夹给了额头见汗的儿子……

他本能的也夹了一块自己碗里的肉。

他要的是优质,肉还挺多的。

吃了一口肉,却发现这肉煮的没什么毛病。

没吃出来什么发柴发硬,明显是新鲜的肉煮出来的。

跟西安吃的味道也差不多。

可瞧着这老汉一边说着“柴”一边把自己碗里的肉都夹给了儿子……他恍忽间似乎明白了什么。

果不其然,旁边那阿姨一边吃,一边拿起了刚才买泡馍的票。

“一碗十八……下次不要来他家吃咧。又贵又不好吃~你晚上想吃撒嘛?我和你爸找个菜市场买点,回去给你揍~下午活多不多?咱炖个牛肉?……”

而旁边低头呼噜呼噜吃馍的那大哥似乎有些不好意思。

隐晦的看了一眼许鑫……

许鑫赶紧低下了头,继续拿快子扒拉着自己这一碗馍。

就装看不见听不到。

“呢租滴房小,不要弄咧,就在旁边呢给你俩开了个宾馆,晚上下班回来咱还是出去吃……”

“开宾馆做撒嘛,浪费钱……”

“没地方住嘛~又没多少钱!……”

二老怕儿子花钱。

而儿子因为自己这个外人在,可能说话也不方便。

这一家三口咋想的许鑫不知道。

他忽然觉得自己坐这一桌有些尴尬。

头都不想抬起来了。

生怕驳了那大哥的面子。

又有些感慨。

而顺着感慨,他想了想,拿出了手机,在记事本上噼里啪啦的打下了这么一段话:

“光是美食不行,美食只是手段,更要有一种内在的情感表达。重型(美食),也要重意(传统文化)。”

写完,灵感似乎就这么有了。

想了想,他又写到:

“民以食为天。仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。”

“食物是载体,更重要的是对文化的解读。”

“饮食是多样性,文化也该多样性。”

“食物是亲情的纽带,是异乡人日夜对家乡思念的慰藉。”

一条一条。

一条又一条。

脑子里的模湖画面给予了他启发,而眼前这一家三口的“口不对心”又给了他灵感。

一下子让他摸到了自己想要拍什么的想法最根本的东西。

纪录片……可以拍美食。

但要更高于美食!

这种立意……才是他想要的!

他的眼睛陡然开始明亮了起来。

如果说刚才方修那一通电话,只是让他对得奖产生了欲望。

可是在获得了这些灵感后,他的创作于久违的被激发了出来。

不是《风声》那种,在看到了顾小梦的故事后,觉得可以帮妻子的事业更上一层楼。

也不是被张导喊去看了《山楂树之恋》,想要帮自己内心尊敬的师长带一带自己的“师妹”。

更不是为了帮刘一菲转型,而挑了一个他心里觉得很适合她转型的剧本……

这种单纯的创作欲,就像是那一天,从父亲的嘴里知道了那个姓昌的人撞死了一个孩子后……那种想要把自己脑子里的想法真真切切表达出来的一股兴奋感!

虽然功利心还存在。

但随着他一条又一条的灵感被纪录下来,这种功利心已经弱到不可闻见。

拍一部有关美食的纪录片!

满足自己那拍摄美食却表达了对自己这个国家传统文化,那种对这几千年来或许活跃在大江南北,却同样深耕土壤,繁衍出了整个民族……乃至文明的先辈遗留智慧的向往!

这种大欲瞬间充斥在他的脑子里,直接唤醒了他久违的激情!

他觉得自己这个切入点……

找对了!

……

“……纪录片?”

杨蜜一懵。

挺着大肚子,站在书房门口,张着嘴瞪着眼,直勾勾的看着许鑫……

OoO!!

这哥哥在说啥?

啥东西啊?

一进门回家就往书房里钻,然后冒出来了一句“我要拍纪录片”???

“嗯。”

许鑫点点头,看着电脑上面那已经被孙婷单独建出来的文件夹,点开了一档名字叫做《世界美食》的纪录片。

一边看,他一边说道:

“上午的时候老方给我打了个电话。”

“方修?”

“对。”

把星光奖的事情说了一遍后,杨蜜的眉头皱了起来:

“就为了得奖?”

她有些不满了。

纪录片这东西拍摄起来都是用年来计算的。

好的纪录片有的可能要拍两年、三年。

你这两三年要是不在家,干嘛呀我?带着孩子守活寡?

可许鑫却摇摇头:

“一开始是想看看,能不能有个好点子摸到星光奖的门槛。但……我中午去西安饭庄吃了一碗泡馍后,我又改变了这个想法。”

说着,他把手机递给了杨蜜:

“你看记事本里我写的。”

“唔……”

接过来手机,打开记事本,杨蜜瞬间就看到了文档上面记载的一段段话语。

她是演员。

不是什么草包。

对于剧本最基本的共情肯定是有的。

所以,当她看到了那句“民以食为天。仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。”的话语时,通过演员的本能,在联系上这后面记载的各种各样哥哥想表达的东西……

一下子,她就明白了。

这次哥哥好像是认真的。

“你要用食物来表达咱们的文化?”

“不单单只有文化,还有一些社会现象。我中午吃饭是跟人拼桌。和我拼桌的是一家三口,那大哥三十来岁,应该是在燕京这边打工的。他爸妈来看他……”

把饭桌上的事情说了一遍后,杨蜜心底的那一抹不满也就烟消云散了。

取而代之的是一种思考:

“确实,食物是亲情的纽带之一。就跟咱们在外地拍戏,要是能吃到家乡的味道,或者是一想到我爸做的菜,我也流口水……”

说着,她又翻了翻记事本里的内容。

“你的意思是展露出来不同地域的饮食文化,然后赋予他们各种各样的意义?”

“不是赋予,而是表现。”

看着眼前的《世界美食》纪录片,发现不是自己想要的那种感觉后,许鑫直接点了X,然后继续看下一个。

一边看一边说道:

“你想想看,就比如一碗炸酱面对你们燕京人的意义。为什么你们会说炸酱面最好吃的地方永远是家里?为什么你们衡量炸酱面的标准,永远都是跟家里的味道相似不相似?”

“……”

许鑫的眼眸在闪闪发亮:

“不同的地域、文化、发生的事情,甚至包括那些从古代传承至今的美食到底为何会被保留下来,它的本身到底蕴藏了怎样一种历史,又在这些美食的食用者心中占据了什么位置……而我们这个国家、文明到底通过这些食物的转变,经历了怎样的变迁……这些才是我想拍、想探索、求证的东西。所以……我想拍一部这样的纪录片。”

“……”

杨蜜这下沉默了。

因为她看懂了哥哥的眼神。

他是真喜欢……

做不得假的。

可是……

本能的,她问了一句:

“拍纪录片要好几年……我和孩子怎么办……”

“呃……”

许鑫瞬间沉默了。

下午的时候光顾着展开思考,却忘记了他的生活不仅仅只有工作,还有生活……

“我……”

一时间,他竟然不知道说些什么。

可这时杨蜜却忽然摆摆手:

“算啦~”

“……啊?”

看着这姐姐那一脸无所谓的样子:

“你要忙,那我就休息呗……你别考虑我了。你只要喜欢,想去拍。那我就支持你!你不要有后顾之忧,家里这边我会照顾好的~安心~”

压根没有经过什么考虑。

在诉说出了自己的委屈那一刹那,她就选择了承受。

总有人要为家庭牺牲的嘛。

她不介意多承担一些。

谁让他喜欢呢。

许鑫又一次沉默了下来。

一时间竟然不知道该说些什么好。

而看着他那纠结的模样,杨蜜直接岔开了话题:

“那这么说,你这纪录片的核心创作思路已经有了呗?就差具体内容了?”

“对。”

“打算什么时候提交?……话说会不会太草率了一些?央视的筛选审查应该很严格吧?”

“所以我要细化一下。但核心思路已经有了,细化起来应该不算太难。”

“……要是央视没选上呢?”

“那我就找厂里拍呗。这片子的难点其实不在拍摄,而是在文学思路。你要解读食物的意义,还不能喧宾夺主。不是说去给别人上课讲什么大道理,而是让大家用一种……共鸣的情感联系,知道咱们想要表达的东西。”

“……需要某个四小花旦担当主持人或者友情出镜么?”

“……”

许鑫嘴角一抽……

压下了心底那一丝对家庭的愧疚,以及该怎么妥当处理两边的关系达到某种平衡的思路,他问道:

“这人是谁啊?”

“emmmm……”

挺着大肚子的宝妈很可爱的掐着腰,得意的扬起了头:

“就是我啦~”

“你?”

“对!我!”

“算了吧。”

在妻子那无语的目光下,许鑫笑道:

“这一次,我们需要的是那些平凡人的身影。虽然我觉得咱家过的也是普通人的日子……但名气在这摆着,人家一看你,那不就瞬间出戏了?”

“啧……”

杨蜜有些遗憾,但也不强求。

而是继续说道:

“26号是华表奖,给你做的新西装也到了,你也别看了,先来试试。要是不合适还得改~”

“嗯。”

许鑫应了一声,站起身来扶着她往外走。

而走了两步,杨蜜忽然想起来了什么,问道:

“对了,这纪录片的名字……你想好了没?”

“想好了。”

“叫什么?”

“《舌尖上的天朝》。”

“……”

杨蜜皱眉,似乎在品评着这个名字。

接着在几秒钟之后,忽然露出了嫌弃的神色:

“你有这取名的能耐,用到俩儿子身上行不行?”

“……”

许鑫一脸尴尬。

(宝宝名字征集啦!大名小名都要,请各位助我一臂之力!……真的,给孩子取名太难了!起点能人多,能人背后又人能(四声)!拜托各位啦~)

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