“老板，不谈味道，你这盘咕噜肉，卖相真不错！”狼火女孩看着熠熠闪光的咕噜肉，忍不住吞了口口水：“认识一下，刘胜男。”
“林凡，请慢用。”
这会食堂又来了别的客人，林凡还要忙着做菜，简短说了一句话，便转身回了厨房。
狼火女……刘胜男也清楚林凡店里忙碌，低头再次将目光对准桌上这盘咕咾肉。
跟林凡所猜想的差不多，刘胜男的家乡是在粤州当地的一个小县城，父母亲都是地地道道的南方人。
说起凤尾虾，就不得不提到她的名字。
刘胜男。
如果有人做过统计，那就会发现，在整个华夏，特别是在上世纪八、九十年代以前，名字叫做胜男的女性，数目简直多的惊人。
或许在外人看来，觉的这只是一个普普通通的名字。
但这个名字，本身就天然的带着一种压抑，哪怕是顶着这个名字的主人，也会下意识的厌恶自己的名字，仿佛自己的出生本身就是一个天大的错误。
好在，刘胜男是幸运的。
因为她还有一个弟弟，一个比他小了整整十岁的弟弟。
十岁之前的记忆，对刘胜男来说是模糊不清的，因疼痛，辱骂，无尽的争吵而被记忆的主人刻意模糊。
但在这片模糊的记忆之中，却时常伴随着一股酸甜的食物香气。
刘胜男有一个很好的母亲。
虽然母亲只是一个地道的农村妇女，矮矮的个子，目不识丁，整天在厨房里外忙活，并不懂得什么大道理。
但当她每次因为受罚偷偷躲在房间里抹泪时，她的母亲都会趁父亲睡着以后，偷偷给她房间里端去一盘咕噜肉。
后来弟弟出生了，阴郁的家庭仿佛突然被注入了一丝光亮，父亲的脸上不再有怒意，母亲也变得更温柔了，就连脸上布满皱纹的奶奶也开始对她笑了。
再后来，她顶着胜男的名字，真真正正的做到了‘胜男’：以全镇第一名的成绩，考入到长安市，成了一名建大学生。
生活一下子有了好转，但原本独享的咕噜肉却不再也属于她一个人了。
拿起筷子，刘胜男夹起一块咕噜肉，放在鼻子前轻嗅。
包裹着一层亮晶晶芡汁的咕噜肉在灯光下熠熠发光，金黄色酥脆的外表下，透着十足的肉香气息。
一口塞进嘴巴里，咬破焦脆的酥皮，里脊肉多汁鲜嫩，肉香四溢，最妙的是菠萝中的微微清甜味道有效的中和了猪肉特有的腥臊气息，只留下醇厚与甘甜。
细细一嚼，菠萝的清香爽口，肉质的爽滑弹牙，在嘴巴中轰然爆开，亦如她苦尽甘来的生活，带着丝丝蜜意。
“真好吃！”
一口米饭，一块咕咾肉，刘胜男细细的咀嚼着，眼睛里红红的，似有泪水流出。
……
……
中午午餐时间过去，林凡蹲在门口抽烟，没等他一根烟抽完，一辆外卖电动车嘟嘟嘟停在了他的面前，一个平头短发，下巴上留着小胡子的男人从电动车上走下来。
“老板……”
“你好，想吃什么？”小胡子看着有点眼熟，林凡也没多想，立刻从地上站起来，露出热情笑容。
“老板，我是周深。”小胡子重复了一句，又指了指电动车：“是陈哥让我来的。”
“陈哥……你说陈临？誒？！你是昨晚那个偷电瓶车的？”小胡子形象变化太大，林凡一下子竟没认出来：“你过来有事吗？”
“陈哥劝我做个好人，我觉得他说的有道理，虽然我一直觉得自己这辈子打工是不可能打工的，但如果能在老板您这学点手艺，以后还可以到外面开个店当老板。”
洗过澡剪了短发的小胡子看起来比之前精神了许多，身上还散发着洗发水的味道，乍一眼看上去，还真有点重新做人的意思。
“你知道我这是干什么的吧……”林凡知道自己家食堂不是普通店铺，虽然目前看来白天很安全，可以后会什么样谁也说不准，有些话必须提前讲清楚。
“我知道，就是接待像陈哥那些人的场所。”小胡子一脸无所谓的表情，甚至还安慰起了林凡：“老板你放心，我以前干那行的时候，人人鬼鬼的东西见的多了，咱们这那些街面下混的地老鼠我每个都认识，跟他们比起来，咱们店干净多了。”
“另外，我还跟陈哥商量了，以后白天我来食堂里打下手，晚上如果老板您有事出门，我也可以帮忙做菜招呼客人，就好比昨天，食堂里就来过几个活人，陈哥说当时幸亏有我在，不然他都不知道怎么应付。”