参与这一次楚家后花园的建设，村民们可出了不少力气，殷殷代表楚家赏了几贯银钱下去，作为答谢。
再过半个时辰便是晚饭时间，文秀把小院养的几只大公鸡其中一只看起来比较肥嫩的，宰杀了，去除内脏，留下鸡肉。
祖母帮忙着将鸡肉洗干净，然后殷殷负责将鸡斩断成一小块一小块的，用料酒、生抽和盐巴搅拌均匀腌制着备用。
楚文轩剥这大蒜，把大蒜头子去皮，红葱头去皮顺便切成两片，青蒜洗干净之后切成大段子，干辣椒掰成一小段子，然后姜切成小片。
宁致远和芈清宴两个人可也没有闲着呢，他们用刀在板栗外壳上切一道口子，放入沸水之中浸泡约莫半刻钟，趁热剥去外壳，露出白嫩嫩的板栗肉，也等着备用。
至于文秀负责大锅烧热起来，倒入花生油，沥干水份的板栗放入油锅之中，炸上小半刻钟，捞出来之后将油水沥干净，这个时候的板栗是最为酥软，等会儿将会非常入味。
而殷殷斩好的并且同时腌制好的鸡肉，殷殷也递给文秀在油锅里开始炸，炸了约莫又小半刻钟，表面微微焦黄并且呈现金色黄色就将鸡肉捞出来。
两道炸的工序使得油烟香味往楚家砖楼外边散去，吸引无数人邻居前来闻得呢，大家都说很香很香之后，便也散去，因为这个时间段处于做饭点子上，他们也算做饭的呢。
殷殷看见文秀大姐将多余的油倒在一个油瓮中，锅底留着一些底油，放入姜片、蒜瓣、葱头和干辣椒一起开始疯狂爆香，放入鸡肉和板栗，调入料理，生抽，老抽，海鲜酱，还有不可缺少的白砂糖和香醋翻滚着炒，炒均匀了，加入水然后焖炖一会。
煮到后面汁水收干，放入青椒红椒盐巴再翻滚炒个一二，便可以了！
“出锅了！这一道农家干锅板栗鸡终于好了！可是一道地地道道的农家菜哦！”
文秀端着盘子将它摆放在饭厅桌子中央，同样的配菜还有几道干咸菜，也有不少油爆的小鱼干，这油爆小鱼干的制作方法很是简单，将香油淋上小鱼干的身上，在油锅里头翻滚几下，便可。
大家耐不住性子，特别是芈清宴两颗眼珠子一直瞪着这道农家地道干锅板栗鸡，可是碍于药林谷的规矩呢，只能吃素，不能吃荤的，要不然回去的话，一定会给父亲惩罚的。
芈清宴只能徒劳得双手扒拉着白米饭，却与眼前的美味，眼看着就要失之交臂了，甚是可惜。
“吃吧，反正药林谷老谷主不在此处，你吃一块两块，难不成还被发现不成？”
文秀最是好客的了，怎么可能让客人两颗眼珠子巴望着菜肴，却无法动个一二，那也太悲催了，现在的芈清宴对于整个楚家上下来说，也算是客人一个，跟宁致远先生一样的。
看看宁先生，宁致远吃得比谁都要疯狂的呢，半晌的功夫，宁致远就吃下足足三块鸡肉，还有两颗板栗，宁致远的嘴巴都撑爆了，大叫着好吃好吃。
“宁致远，你是饿死鬼投胎么？”
殷殷白了他一道，也不是怕宁致远吃多了，只是她知道医理的，“你我同为医者，怎么就不明白，板栗这东西滋补又好吃，是最容易滞食的，不容易消化，你这么猛！小心得了滞食之症，你知道吗？”
不比宁致远，身为殷殷相公的楚文轩，倒是显得有几分斯文得多了，一口又一口的，可吃得一点儿也不比宁致远少，楚文轩是那种大胃林一样的，明明吃得多，可看起来吃得少，不比狼吞虎咽的宁致远，边吃，楚文轩还边带着点评的味道，“这个板栗烧鸡，鸡肉之中满满板栗的香甜，而板栗之中又有一股鲜甜的鸡肉味，果然是鸡中有板栗，板栗中有鸡，真是相得益彰！果然是老少皆宜呀！特别是这板栗吸足鸡肉肉汁的香味，娘子和大姐的厨艺也算得上独步天下，天下第一了！哈哈哈……”
说罢，满口对着殷殷和文秀厨艺之赞颂的楚文轩还同时将板栗鸡肉夹在老祖母碗中，“祖母多吃点，老人家多食一些板栗也是有好好处的，板栗补气的。”
“是呀，祖母多吃点。”
殷殷含笑着说道，与此同时，殷殷还给各位弟弟妹妹表妹们夹着鸡肉块儿，孩子们正是大身体的时候更需要这些肉食，今天这一只大公鸡的斤两也足够大的，足够大家慢慢吃的呢。
和文秀坐在一起的诸葛峰，也没少吃，诸葛峰还给文秀夹板栗呢，“文秀你辛苦了，多吃点？”
“哦？姐夫真是偏心，难道大姐做饭辛苦，我这个弟媳来帮忙就不辛苦的吗？”殷殷哈哈一笑，取笑着诸葛峰。
诸葛峰脸红红的，不好意思说啥，胡乱扒拉着两口就说自己有事情要先忙。
文秀轻轻拿一块板栗塞进殷殷的嘴巴，“吃着吧你！看看你！诸葛大哥好不容易上来吃一顿饭，就被你赶走了，真是的太讨厌了。”
“那个，大姐，等会儿我上楼，我帮忙教训娘子，大姐你就别生气，可以吗？”
楚文轩坏坏笑着。
杭殷殷却没有说话，到是目光冲着楚文轩扫了扫，意思的说，好呀楚文轩，你胆子可真够大的，等一会，看谁教训谁了！
那楚文轩立马给殷殷娘子致歉的眼神，那是各种的求饶。
此间一幕，落入宁致远和芈清宴的眼底，他们私下里都以为，这是文轩殷殷小夫妇在秀恩爱呢，还是那种肆无忌惮得狂秀恩爱，都不管旁人怎么想的呢。
用过饭，大家顺道儿喝了一碗农家地道的汤茶，芈清宴说自己要走了，要回药林谷中去，还将一块药林谷玉牌，交给殷殷，“殷殷姐姐，这是我药林谷玉牌，他日，你若是进入药林谷，持此等玉牌，你以及同行之人将会入药林谷，如同进入无人之境，就算是我父亲老谷主也不敢把你怎么样？这不单单是药林谷玉牌，而是一件上宾玉牌，药林谷中像这样的玉牌只有三块，而我给了你一块！”