“行了，你别看了，赶紧换衣服跟我上山去挖竹笋吧！”
白义知道距离村子不远可有一片挺大的竹林呢。
而且如今这个季节正是挖竹笋的好时节，更何况竹笋这东西只要一下雨它就会冒出尖儿来。
因为竹笋需要水分特别多，所以只有下够了雨后他才会钻出土壤，冒出一个小尖尖。
其实这东西也挺有意思的，他们早早就埋伏在地下，只等雨水的到来喝饱了水后，便一夜之间就能从地下冒出来，并且以飞快的速度生长。
而且竹笋可是好东西，味道好吃不说，搭配的东西也很多，比如腊肉，竹笋炒腊肉，这可是响当当的一道名菜呀。
想到这儿，白义的口水差点没流出来。
而这时楚婷婷也放下了手机，伸了个懒腰后便点头的说道：“反正今天也没有事情，就跟你上山一趟吧。”
不过再怎么说也是要吃早饭的。
楚婷婷趁着白义在杂物间找雨靴的时候，便做了一些简单的早饭。
白义发现楚婷婷真的很会做饭，一个简单的早饭竟然弄出好几个花样儿来。
饱饱的吃了一顿早饭后，白义便扛着锄头，背着小竹筐，兴致勃勃地向山上野生竹林走出去。
不过就当二人走过白义家村子的时候，那大黄和大黑两个家伙就疯跑了过来，并且死乞白咧的要跟白义上山。
白义都不知道这两个家伙怎么知道自己今天要去山上挖竹笋的。
“干什么？都给我滚回家呆着去。”
不过大黑大黄两个家伙又非常通人性的跑到楚婷婷的脚下一顿耍贱卖萌。
而楚婷婷对大黄大黑也算喜爱，毕竟这两个家伙太通人性了。
“算了，我们就带着它们一起去吧。”
听见楚婷婷开口了，这白义自然没有不答应的道理。
而大黄和大黑看见自己的主人点头了，便蹦蹦跳跳的高兴坏了。
就这样白义带着楚婷婷，还有大黄大黑就进了山。
凭借着记忆，白一便向东南方向的一座大山走去，那片山的半山腰有着一片挺大的野生竹林，之前白义跟老爹来过这里砍竹子，做竹椅竹凳的，就是现在白义家的几个凳子也都是这里的竹子做的呢。
哦，对了，还有自己妹妹竹床，夏天的时候躺在上面清凉无比，非常舒坦。
唉，没办法，老爹这几年只弄了那一个竹床！
其实在白清寨村几乎家家户户都有竹床，有的人家甚至会做一个特别大的竹床，等到夏天的时候，便会把这竹床拿到院子当中，一家人躺在上面休息。
不过竹子做的家具也有一个非常大的弊端，那就是保养，如果保养不好，时间久了就非常容易腐烂。
此刻白义带着楚婷婷已经走了很远，因为昨天下雨的缘故，所以现在的山路非常泥泞，不过好在二人都穿有雨靴，不然的话可就悲剧了。
不过大黄和大黑就没有这么幸运，两个家伙弄得浑身都是泥，惨目人睹啊！
走了大概能有半个小时，白义终于看见了山要的那片野竹林，翠绿的竹林随着微风轻轻摆动，时而还发出竹叶相互拍打的脆响声。
楚婷婷抬头看了看远处的竹林，便笑道：“终于到了。”
如今的二人更是加快了脚步，只是还没有到真正的竹林时，白义就已经看见地上有不少竹笋冒出尖儿来。
这下可给白义高兴坏了。
看来是最近村里面的生活水平提高了，大家也就懒得来这边挖竹笋了。
不过这样对白义来说也蛮好的。
想着竹笋炒腊肉，白义的口水就要流出来。
而这时看着一旁蹦蹦哒哒有些着急的大黄和大黑后，白义忙摆手说道：“自己去玩儿去吧，但是别跑太远了。”
听见这话，大黄和大黑叫了两声后便向一旁跑去。
而楚婷婷便担心的问道：“它们就这样跑了，不会有什么危险吗？”
“它们有危险！这两个货才不会有危险呢，有危险的是别的小动物。”
听见这话，楚婷婷也露出了笑容。
而这时白义把自己带来的两个锄头交给楚婷婷一把后，说道：“小心点，这边的竹叶非常锋利。”
楚婷婷点了点头。
说罢二人便扛着锄头，背着竹筐，向那片竹林进发。
不过这挖竹笋也不是大家想象的那么简单，虽然下过雨后竹笋都从地底下冒出来，但是有一些埋藏在地下等雨水特别久的竹笋，如今即便是冒了出来，但其口感也没有那么嫩滑爽口。
而这些竹笋又被当地人称呼为陈笋，这些陈笋肩头儿都有些发黑，所以倒也不是特别难分辨。
而还有一类竹笋不能挖，就是冒出地表超过十公分并且已经有些发黄的竹笋是不能挖的。
因为这类黄笋已经开始发黄，就说明里面的肉已经很硬了，即便你带回家恐怕也没什么味道，所以这类的竹笋还是留着它长成竹子的好。
现如今白义和楚婷婷主要挖的是那些尖头翠绿的新笋。
不过想挖这种新笋可是考验一些眼力的，毕竟他们冒出地面只有些许的几公分。
如今的二人弯着腰在地上寻找起来，没一会儿白义就有了发现。
他的脚下有一道微微的裂痕，而在这裂痕之中却有一丝绿意冒出。
白义知道，这土层下面埋藏的一定是美味爽口的新笋。
果不其然，就当白义用锄头轻轻刨去施四周的泥土后，就瞧见一根翠绿的新笋直直地插在土壤之中。
不过对于挖竹笋这才刚刚开始，因为在这个翠绿的小尖尖下面才是真正笋的核心。
而此时挖出这个小尖尖后，便要观察竹须的方向，如果竹须是直的那么底下的笋也就是直的，如果竹须是弯的那么底下的笋也就会是弯的，并且弯的方向跟竹须的方向会保持一致。
如果遇到笋是弯的，那么就要按照它弯的方向慢慢的刨出来，要是没弄好！把下面的笋弄断了！到时候可就白忙活了。
不是因为弄断了的笋不能吃，只是因为里面的笋肉如果接触到了泥土，那么整个笋的味道就会大打折扣。
这也是市面上断笋的价格要比一条完整笋的价格低很多的原因。
如今白义脚下的这个笋须是直的，那么就好办了。
只见白义熟练地挥动了几下锄头，便把这条新笋给挖了出来。
可就在白义准备再次寻找的时候，忽然听见身后不远处的楚婷婷啊的叫了一声。