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第170章:白暗勇尝猪大肠

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她回想起之前好像用灵泉水洗过的肉类,都会变得格外鲜甜一些。

甚至她自己用灵泉水洗完澡,身上都会有隐隐的香味。

这灵泉水如果能去除异味,就可以降低猪下水处理的成本,这样不仅能自己吃,还可以推到酒楼里作为招牌菜。

说动就动,唐半夏抬着猪下水到厨房里,然后变出灵泉水。

果然,灵泉水轻轻一洗一漂,两次之后猪下水什么异味都没有了,比前世处理过的还要干净。

又多了一个生财的菜色,她心里很激动,迫不及待想告诉林白笙。

林白笙十天会派人过来一次,方便唐半夏如果有新菜色或者什么想法要交代的,同时会带来账本给她看看流水情况。

前天他们才来的,距离下一次林白笙派人来又要等七天,唐半夏心里有些等不及。

她一边想着,一边起锅烧油。

油热之后,她下入葱姜蒜和辣椒,还有豆瓣酱,香味一下就散出来。

她心里第一个想到李虎,他好像经常去县城里,可以让他带个信。

可是想到李虎,她心里有些不太好意思麻烦他。

这个店铺谈下来,本来应该给他二十两银子的费用,类似前世的中介费。

李虎却没要她这个钱,说自己人要这个钱就见外了。

“半夏妹子?”

她正想着李虎,门外就传来了李虎的声音。

她走到出厨房门,看到后门院子门没有关,李虎探进一个头。

白暗不在院子里,想是回房休息了。

李虎看到唐半夏露出一个笑容说道:“我闻到菜香味就像这是你在。”

她伸手在身上蹭了蹭,说道:“赶到得早不如赶的巧,虎子哥还没吃饭的吧,快来尝尝,我正在研究新菜色呢。”

白暗听到外面讲话走了出来,看着李虎略略点了点头。

唐半夏介绍道:“这是李虎,这是白暗,也算是我表哥。”

李虎大方打招呼道:“幸会幸会,我在这小镇子里还是说得上话的,我半夏妹子的哥哥,也是我我的兄弟,有用得到的地方尽管喊我就行。”

白暗也笑着点头道:“幸会,那就先谢过虎兄了,承蒙多照顾。”

白暗最好的一点就是从来都不居高临下,很亲和,不论谁和他在一起都很舒服,没有阶级跨越的居高临下的感觉。

唐半夏说道:“我锅里还煮着东西呢,都是自己人,我就不招待你们了,我先去忙我的菜了。”

说完,她就转身进去了。

李虎走到院子里,弯腰吹了吹石阶上的灰,就直接坐下。

白暗坐到他对面的石凳上。

这院子里没有会客的地方,唐半夏就在院子里加了一套石桌、石凳子。

李虎闻着厨房里飘来的一阵阵香味,说道:“不知道半夏妹子在做什么,怎么这么香。”

白暗也问道这股味道了,但是一想起刚刚洗猪下水时,从肠子里掏出来的那些秽物,他就把心里那股馋劲儿压了下去。

他看着李虎,眼里闪过一抹坏笑:“那你到时候一定要多尝尝。”

........

“饭菜好了。”唐半夏抬着三碗米饭走出来。

李虎、白暗忙走过去帮忙接。

她也不和他们见外,回头对着厨房抬抬下巴,笑道:“灶台上还有几碗菜,你们抬那个吧。”

李虎一眼看到猪蹄,说道:“大肘子。”

小时候家里没钱,过年的时候只吃得起猪蹄这样便宜的肉,他对猪蹄还是很有好感的。

这个时代以蒸煮为主,还缺少调味料,白暗对猪蹄这样比较腥的部位还是没有什么好感。

李虎张口把白暗内心的台词讲了出来:“要不是形状还在,我都不敢认这是猪蹄。半夏妹子怎么把颜色做的这么诱人,味道还这么香,感觉我前半辈子的猪蹄都白吃了。”

饭菜摆好之后,白暗只夹牛肉吃。

李虎一来就拿过一个猪蹄大口啃起来,一边啃一边感慨道:“又软又糯,味道特别入味,一点都不膻。这猪蹄怎么能这么香,太好吃了。”

他抬头看到白暗在默默吃着牛肉,于是热情邀请道:“白兄弟,来口猪蹄呗,真心好吃。”

对于猪蹄白暗的可接受程度还是比较高的,他点点头夹了一块,软糯的猪蹄入口即化,酱料混合着猪肉的香味在嘴里弥漫开来。

白暗眼睛一亮,伸出大拇指夸奖道:“这样的边角料部位居然能这么好吃,肥而不腻,入口即化,这口感是最好的肉也比不上的,太好吃了。”

李虎一连啃了两个猪蹄之后,目光看向了那盘爆炒猪下水,他好奇地问道:“这是什么?”

唐半夏担心他知道后嫌弃,于是故作神秘地说:“你先尝尝再说。”

白暗听到他要吃这个,也停下动作,看着他。他也好奇,猪下水吃进去是什么味道。

他当时光洗那个猪下水,手上的那股臭味,怎么也洗不掉。

他灵机一动去拿洗发水洗了几遍,才盖住这个味道。

现在虽然闻着挺香的,但是他还是不敢相信,这玩意儿能不带臭味。

李虎夹起一段一段葱肠,吃了下去。

刚刚唐半夏看到大葱长得好,灵机一动做了葱肠,把大葱塞到肠子里。

李虎一口下去,外酥里脆,肉的腻味还没出来,就被葱的清甜化解了,世界上怎么有这么好吃的东西。

他一连夹了几段葱肠,就着吃了一整碗饭,才感慨道:“实在太好吃了,此物只应天上有,人间难得几回尝。”

白暗听到这话犹豫地问道:“没有什么奇怪的味道吗?”

李虎被他问的莫名其妙:“什么味道?就是香啊。”

“香?”白暗听到这词,整个人都凌乱了。

唐半夏也夹起一段葱肠吃下去,眼睛弯成两个月牙,一脸满意地说道:“就是这个味道,好想念啊。”

两人的反应引起了白暗的好奇心,他心一横,夹起一段葱肠。

他犹豫了一下,眼睛一闭,把葱肠塞进嘴里。

随着每一次的咀嚼,他的狰狞的表情逐渐放松开。

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