小林趁机打广告说：“我们酒楼就快开业了，大家这么喜欢唐姑娘的厨艺到时候去我们酒楼吃哦。”
他转身指着前面说道：“远处那个红顶的酒楼，最高那个，就是我们酒楼。”
一个看起来穿的颇为富贵的年轻男子上前问道：“你们酒楼叫啥呢？没个名字到时候不好找啊。”
他们酒楼还未取名字，小林这下犯难，不知如何回答，看向林白笙求助道：“公子.......”
林白笙转头看向唐半夏，问道：“我们酒楼的名字？”
“第一楼。”她想了想说道。
这个第一很有争议，可以是第一好吃，也可以说是第一个推出不一样烹饪方法的酒楼，就争议就会有流量有噱头，吸引更多的人。
林白笙倒觉得这个称呼唐半夏受之无愧，于是提高了一点音量说道：“我们的酒楼叫第一楼，欢迎大家来吃。”
说着他抱拳向人群行礼。
人群听到这个名字，正如唐半夏所预料那般，炸开了锅。
一个才来的年轻人说道：“太狂了吧，一个新人居然敢称第一。”
不过唐半夏没想到的是，更多人对她是持支持态度。
有个年长的人立马就反驳年轻人道：“我觉得这个‘第一’倒是实至名归，双拼大虾里面另一半那个虾，不是蒸煮，我从未见过这种烹饪手法，说是第一，毫不为过。”
另一个人附和道：“对对对，第一也不一定是第一好吃呀，可以是第一个有不一样创意的酒楼。”
这人倒是说到了唐半夏心里，她抬头看了一眼，是一个十岁出头的男孩。
小孩子反而思考的切入点更广。
她接话道：“这位小公子说的不错，我们这个第一不是狂妄自大，只是说我们会推出很多创新菜式，都是之前没有出现过的，可能未来我们不是唯一的一家，但是一定是第一家创始人。”
“啪啪啪——”
听到唐半夏这番话，人群里爆发出一整掌声。
“老板娘不仅长得漂亮、做菜好吃，还是个才女，取个名字都这么有意思。”
“好！我们到时候我第一个去第一楼吃。”
“我也去，我也去。”
唐半夏笑着微微颔首表达了谢意，提起裙摆转身迈上台阶朝酒楼里面走进去。
她走到比赛的地方，还是之前一样的场景，不过灶台却撤了几个。
这一次苏成早早的到了，在一个角落的位置。
他看到她，微微一笑。
她也回她一个微笑，点头问好道：“这么早来？”
他有些无奈，“上回贪睡了一会儿，在评委眼皮底下操作，难免有点紧张。”
她想起上一世替朋友听讲座，去晚了，她坐第一排，屡屡被教授点名回答问题，她一问三不知，出尽了洋相。
她对苏成的话十分感同身受，点头道：“嗯，是这样的。还是后排好。”
闲聊了没几句，上次晋级的选手和评委都到了。
“铛铛铛——”
随着上次的男子的敲锣声，比赛再一次开始了。
复赛和初赛不同，材料是供应商提供。
几个小厮抬了几大筐食材放到前面，台上男子说道：“各位比赛的厨师可以上来选择你们需要的食材。”
唐半夏走上前看到，不仅有几筐蔬菜、肉、蛋等食材，居然还有几个桶，里面有新鲜的河虾和鱼。
想起酒楼门口围观百姓说的让她多做一些，她看向一条估摸着六七斤重的大黑鱼。
大黑鱼放在一个小桶里，它明显比桶大了不少，身体完全弯曲成一个环状。
唐半夏提起小桶说道：“就你了。”
她又拿了一把豆芽、一根莴笋，还有一些葱姜蒜。
回到灶台前，不慌不忙地把黑鱼从桶里捞出来，用菜刀背把它敲晕。
她熟练地把黑鱼鳞片刮了，剖开鱼肚子掏出内脏，用流水把鱼肚子冲干净。
她沿着鱼骨位置把鱼切成两半，把鱼骨鱼刺剃干净，再把剩下的鱼肉切成薄片。
她把黑鱼片放进碗里，加入淀粉、料酒、油、盐，抓匀放到一旁。
她将葱姜蒜切成沫，拿出自己带的干辣椒切成断。
她把下面的炉子烧上火，锅热了放下油，又将刚刚切好的葱姜蒜末放入一半进热油里，香味一瞬间弥漫开了。
“好香阿。”
“我从来没有闻过这么香的味道，好像有大蒜的味道，大蒜怎么能做的这么香啊。”
不仅百姓发出感慨，就连那些在比赛的厨师，都停下手上的动作，纷纷侧头看向唐半夏。
本来还要加入火锅底料，可是她之前没有准备，很多材料并不全，她就下入她自己做的豆瓣酱、花椒。
炒出红油后，加入一碗清水，她拿出一个白瓷小瓶子，又往里面倒了一些灵泉水，然后加入生抽、白糖、胡椒粉、少许盐搅拌开。
她把莴笋切片，豆芽摘干净，放入锅中，烫熟捞出铺在碗底，又将腌制好的黑鱼片迅速放入锅里。
黑鱼片一瞬间就变成白色的，鱼肉的鲜香混合着调料丰富的味道弥漫开来。
在场的各位都是吃完饭才来的，可是闻到这股味道瞬间又觉得肚子饿了。
她将鱼片连汤一起倒入碗里，在最上面放上另一半的葱姜蒜末、干辣椒段、花椒、白芝麻。
她拿起另一口干净的小锅，起锅重新烧油，在油沸腾的一瞬间，迅速将热油淋上去，又撒上香菜点缀。
油才淋上去的一瞬，整层楼都弥漫着这股又冲又香的勾人味道，大家都觉得不用比赛都知道谁赢了。
围观群众纷纷叫喊起来。
“先评价唐姑娘的，我们要先吃这个。”
“我要先吃她做的这个，太香了。”
“我也是。”
拿着铜锣的男子再次走上前，抬手说道：“大家安静，比赛马上就要结束，各位厨师，没有完成菜品的请加快速度做收场准备，比赛时间马上要到了。”
苏成这回做了更加考验刀工的文思豆腐，男子话音刚落，他才开始装饰。
刚刚被唐半夏水煮鱼的味道吸引，让他分心了一会儿，现在他有些慌乱，额头冒出细细的汗滴。。
“铛铛铛——”
铜锣声响起，比赛时间到了。